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La demanda de raciones en comedores escolares de Santa Fe aumentó un 10% en cuatro meses

La Federación de Cooperadoras Escolares informó que la asignación de raciones para comedores y copas de leche creció casi un 10% en la provincia en los últimos cuatro meses. La entidad reportó casos de estudiantes que llegan a clases con síntomas de descompensación por falta de alimentos.

En los últimos cuatro meses, la asignación de raciones para comedores escolares y copas de leche en la provincia de Santa Fe aumentó casi un 10%, según informó la Federación de Cooperadoras Escolares. El incremento se atribuye a la apertura de nuevos comedores y a la solicitud de las escuelas por ampliar sus cupos.

Yvana Pintos, referente de la organización, declaró que las dificultades que atraviesan las familias se reflejan en las aulas. «Lo que nosotros primero decimos y notamos es que lo que sucede dentro de las escuelas no es ajeno a lo que sucede en la sociedad. Así que las noticias que nosotros vemos sobre el hambre, sobre la pobreza, claramente y directamente la vemos reflejada en los establecimientos educativos», afirmó en declaraciones radiales.

Pintos aclaró que, si bien la Federación tiene jurisdicción sobre el departamento La Capital, los datos mencionados corresponden al conjunto de la provincia de Santa Fe. «Nuestra jurisdicción en la Federación es el departamento de la capital. Nosotros lo que estamos hablando, lo que estoy diciendo ahora, son datos de toda la provincia», explicó.

La Federación reportó casos de estudiantes que sufrieron descompensaciones por falta de alimentos. «Hemos recibido la noticia de que hay chicos que se han descompensado y una vez que se han recuperado nos han consultado. Se habían comido durante todo el día porque después del trabajo iban corriendo al instituto», contó.

Según la entidad, se registran desmayos recurrentes al inicio de la semana en niños que pasan el fin de semana con escasa o nula alimentación. Además, la demanda alimentaria se extendió a estudiantes terciarios que trabajan y asisten a clases, quienes sufren descompensaciones por no contar con recursos para costear una comida fuera de sus hogares.

Ante la falta de respuestas inmediatas o cupos agotados, grupos de alumnos en escuelas públicas comenzaron a gestionar de forma autónoma sus propios espacios de copa de leche para sostener a sus compañeros. La Federación señaló que la problemática no se focaliza únicamente en barrios vulnerables, sino que se observa de forma generalizada en distintos sectores socioeconómicos de la provincia.

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