 es la alergia alimentaria más frecuente en bebés. Conocé sus síntomas, cómo se diagnostica y la campaña nacional de consultas gratuitas de la AAAeIC.){kind=link}
La Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC) lanzó una campaña nacional para favorecer la detección temprana de la alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), que incluye consultas gratuitas virtuales y presenciales durante la semana del 7 al 11 de septiembre de 2026.
La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más frecuente durante los primeros años de vida. Según datos de la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC), en Argentina casi uno de cada 100 niños desarrolla una alergia alimentaria, y la APLV representa aproximadamente un tercio de esos casos.
La APLV es una reacción del sistema inmunológico frente a una o más proteínas presentes en la leche de vaca. Karina López, especialista en Alergia e Inmunología Infantil de Rosario (Mat. 13.944), explicó a El Litoral que se trata de una reacción reproducible de características inmunológicas que aparece en niños genéticamente predispuestos.
Síntomas de la APLV
Los síntomas pueden incluir llanto sostenido, cólicos intensos, vómitos, diarrea, constipación, regurgitaciones frecuentes, eczema, sarpullidos, moco o sangre en las deposiciones y dificultades para alimentarse. Sin embargo, ninguno de estos síntomas por sí solo permite confirmar la enfermedad, ya que también pueden presentarse en otras condiciones frecuentes durante los primeros meses de vida.
López explicó que existen tres formas clínicas de APLV, determinadas por el mecanismo inmunológico involucrado: reacciones inmediatas mediadas por inmunoglobulina E (IgE), reacciones tardías no mediadas por IgE, y formas mixtas. En las formas inmediatas, los síntomas suelen aparecer dentro de las dos horas posteriores al consumo de la proteína, e incluyen lesiones en la piel, hinchazón de párpados y, en casos graves, anafilaxia. En las formas tardías, los síntomas pueden aparecer horas o días después, e incluyen deposiciones con sangre y moco, vómitos y cólicos.
APLV e intolerancia a la lactosa
La APLV no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa. Mientras que en la APLV el sistema inmunológico reacciona contra las proteínas de la leche de vaca, en la intolerancia a la lactosa existe una dificultad para digerir la lactosa, el azúcar de la leche, por déficit de la enzima lactasa. Una leche sin lactosa puede seguir conteniendo proteínas de leche de vaca y no es adecuada para un bebé con APLV.
Diagnóstico y tratamiento
El diagnóstico comienza con la historia clínica y la evaluación de síntomas. En formas inmediatas, se pueden detectar anticuerpos IgE específicos. En formas tardías, se indica una dieta libre de proteínas de leche de vaca durante dos a cuatro semanas, seguida de una reintroducción bajo supervisión médica.
La APLV puede presentarse en bebés que reciben exclusivamente leche materna, aunque es menos frecuente, debido a proteínas presentes en la alimentación de la madre. En general, la APLV es una condición transitoria que la mayoría de los niños supera durante los primeros años de vida.
Cuando se requiere eliminar las proteínas de leche de vaca, la lactancia materna sigue siendo la primera recomendación. Si no es posible, existen fórmulas medicamentosas diseñadas para casos de APLV, algunas con prebióticos y probióticos.
Campaña nacional de consultas gratuitas
La AAAeIC lanzó una campaña nacional para favorecer la detección temprana de la APLV. Las familias pueden ingresar al sitio web de la asociación, completar un cuestionario orientador sobre los síntomas del bebé y reservar una consulta gratuita con un especialista en alergia infantil, en modalidad virtual o presencial. Los turnos corresponden a la semana del 7 al 11 de septiembre de 2026, en el marco de la Semana de la APLV.
La entidad remarcó que un diagnóstico adecuado permite identificar a los niños que realmente necesitan tratamiento y evitar tanto el subdiagnóstico como el sobrediagnóstico.